SEMANA 30
Ciencias sociales
Industrias y comercio.
Como ustedes saben estamos trabajando con la industria y comercio poniendo foco en la soja conociendo las características, las transformaciones productivas que se dieron en el tiempo, las condiciones ambientales propicias para el cultivo, la tecnología empleada y la modalidad de producción. En la clase anterior leímos el área pampeana, no sé si lo recuerdan. El propósito de esta actividad es analizar la evolución histórica de la expansión del cultivo de la soja en la Argentina, a través de la lectura de diversos mapas. A partir de los mismos se propone mostrar, por un lado, la incorporación de nuevos territorios con el proceso de pampeanización y por otro, los cambios tecnológicos que ya se mencionaron en la actividad anterior y que incrementaron los rendimientos por hectárea. Hoy les quiero proponer leer y que subrayen aquellos aspectos que caracterizan la producción de soja en Argentina:
La soja se escapa de las pampas El proceso de reconversión del agro argentino hacia la soja comenzó en los 90 y se aceleró con el paso de los años. En una primera etapa avanzó reemplazando otros cereales, pero rápidamente se inició también una expansión de la frontera agrícola, avanzando la producción en zonas fuera de la región pampeana con un sensible aumento del área sembrada, Esto se debió a los precios muy favorables de la soja, la gran demanda internacional y el paquete tecnológico del cual viene acompañada su producción que hicieron posible realizar su cultivo en zonas que no eran tradicionalmente graneras. Este proceso de expansión agrícola de vastas zonas que hasta el momento habían estado excluidas de este modelo de producción se denominó pampeanización. Fuentes: Ministerio de Educación Colección Horizontes. Ciencias Sociales. Cuadernos de estudio 3. Unidad 15. La modernización del campo pampeano. P. 310. https://www.educ.ar/recursos/111381/coleccion-horizontes-ciencias-sociales-cuadernos-de-estudio-3 Le Monde Diplomatique (2017) “El modelo soja”. En: El Atlas de la Argentina. La democracia inconclusa. Edición Cono Sur. Buenos Aires. Capital Intelectual, p. 46
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Tiempos de cambio: tecnología y expansión de la soja transgénica en la Argentina Los factores tecnológicos desempeñaron un rol esencial en el proceso de agriculturización. Entre los principales se cuentan: la aparición de semillas de alto rendimiento (producidas en laboratorio), el uso de fertilizantes y plaguicidas (agroquímicos) y el uso de maquinarias especializadas. (…) El modelo agrario [argentino actual basado en la] agricultura industrial, (…) se manifiesta, entre otros factores, por el auge fenomenal que ha tenido el cultivo de la soja. Este cultivo, que comenzó a producirse en gran escala en los años setenta, adquiere un cariz muy especial a partir de mediados de los noventa, cuando se libera al mercado la semilla de soja transgénica. Rápidamente esta variedad sustituyó a la convencional, transformando a la soja en uno de los principales productos de exportación. En 1996 comenzó la implantación de la semilla transgénica de la soja, comercialmente llamada “RR”. El paquete tecnológico consiste en combinar esta semilla con el sistema de la “siembra directa”, complementado con el glifosato (para la eliminación de las malezas que quedan). Tanto la semilla RR como el glifosato son producidos por la empresa transnacional Monsanto (…). Con esta base, Monsanto y sus licenciatarias en la Argentina han logrado inducir a los productores agrícolas a incorporar el paquete tecnológico controlado por ellas, lo que determinó la dependencia de los agricultores nacionales respecto de estas grandes empresas transnacionales proveedoras de semillas e insumos agrícolas. Se trata del boom de la soja transgénica, que coyunturalmente permite la expansión de grandes superávits fiscales y de la balanza comercial (…). Sin embargo, cabría preguntarse si también significa mayor bienestar para todos los ciudadanos argentinos, ahora y en el largo plazo. (…)
Fuente: Ministerio de Educación Colección Horizontes. Ciencias Sociales. Cuadernos de estudio 3. Unidad 15. La modernización del campo pampeano. P. 303-304. https://www.educ.ar/recursos/111381/coleccion-horizontes-ciencias-sociales-cuadernos-de-estudio-3 (fragmentos del texto original) Teubal Miguel (2006) Expansión de la soja transgénica en la Argentina. En: Revista Voces en el Fenix Rebelión en la granja. Facultad de Ciencias Económicas, Nro 12, marzo 2012. (adaptación y fragmentos del texto original). http://www.vocesenelfenix.com/sites/default/files/numero_pdf/N.12%20completo%20baja.pdf
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Chicos y chicas les recomiendo leer varias veces los textos que envió, para poder comprender que es lo mas importante. Siempre que uno le un texto por primera vez, todo parece interesante, pero leerlos por segunda vez o tercera nos damos cuenta que no es así. Recuerden que estamos trabajando con la soja y también aprendiendo herramientas para la secundaria.
Ciencias naturales
La función de reproducción.
La semana anterior empezamos a conocer un nuevo tema, la función de reproducción. Es muy importante comprender que todos descendemos de otros seres vivos semejantes. Hoy vamos a conocer la reproducción sexual en las platas.
El ciclo de vida de las plantas podemos conocer etapas bien diferenciadas. Te invito a leer en el libro de Biciencias en las páginas 234 y 235.
Doy comiendo a la clase con la siguiente pregunta ¿Cuál es la función de las flores en las plantas? Deja anotado tus hipótesis.
¿Cómo llegan los gametos masculinos hasta los femeninos en las plantas?
¿Cómo continua la reproducción de las plantas?
Si las semillas están dentro del fruto. ¿de qué manera se separa de la planta “madre”?
Completa el siguiente esquema del ciclo de las plantas con flores.
Los invito a que realicen la siguiente experiencia que seguramente ya la conocen.
Experiencia para germinar una semilla.
Vamos a necesitar 3 frascos, papel secante y semillas.
a) Lo primero que tengo que hacer es buscar 3 frascos limpios y secos. Luego, vas acomodando el papel secante en el interior de los frascos de vidrio y agregar algodón en cada uno.
b) Colocamos diez lentejas en cada uno de los frascos, entre el vidrio y el papel secante. Rotular cada frasco con letras A,B Y C.
c) En el frasco A agregaron agua (podes hacerlo con un rociador) hasta humedecer por completo el algodón. Al frasco B no le agregaron nada y ambos fueron colocados cerca de la ventana. Al frasco C le agregaron agua y luego lo ubicaron en el interior de un armario.
d) Fueron registrando los datos en un cuadro como el siguiente.
Frasco | Ensayo | ¿germinaron? | ¿creció la planta? |
A |
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B |
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C |
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